Spisskummen malt 30 gram.

Andre norske navn:  Spisskarve, Kummen, Spisskum, Kommen, Spisskommen.

Vitenskapelig navn: Cuminum cyminum L.

Herlig aromatisk spisskummen. Spisskummen er hovedingrediensen i tacokrydder. Fin å bruke til kjøttretter, fiskeretter og supper.  Noen av urtens egenskaper og virkninger er beskrevet som aromatisk, magestyrkende, appetittstimulerende, fordøyelsefremmende og anti-mikrobiell, for å nevne noen.  På norsk kalles spisskummen også for spisskarve, spisskum eller spisskommen.

Spisskummen er en meget gammel kulturplante og har vært i bruk i middelhavsområdet og Midtøsten allerede i oldtiden. Den er nevnt i bibelen, men også på eldre sumeriske leirtavler.Frø av spisskummen er til og med funnet i egyptiske pyramider! Urten har vært dyrket helt tilbake til 11-hundretallet i Spania og ble innført til Latin-Amerika av spanske oppdagelsesreisende hvor krydderet ble svært populær som ingrediens i det meksikanske kjøkken.

Økologisk spisskummen

Nettovekt: 30 gram