Uraffinert, naturlig kokosblomstsukker (brunt sukker)

Økologisk kokosblomstsukker fra Indonesia. Kokosblomstsukkeret har en rik, god  og sammensatt smak og er også mye sunnere enn hvitt sukker. Sukkeret har en  lav glykemisk indeks og er svært næringsrik. Det har en god, rik og sammensatt smak.  og inneholder en rekke B-vitaminer, samt kalium, sing og jern. Kokosblomstsukker fremstilles av nektaren til blomstene fra kokosnøttpalmen og tilberedes på svak varme til det dannes sukkerkrystaller. Slik bevares viktige næringsstoffer i sukkeret. Kokosblomstsukkeret har et hint av karamellsmak.

Kokosblomstsukkeret kan brukes på samme måte som vanlig sukker. Høy smeltetemperatur og egner seg ypperlig til sauser, dressinger og marinader.



Til sjokolade kan du bruke kokosblomstmelis som er en finmalt variant av kokosblomstsukker, eller male sukkeret til melis selv.

  • Sjokolade med kokosblomstmelis:
  • 100 g kakaomasse
  • 50 g kakaosmør
  • 25 g kokosblomstmelis
  • 10 g Sukrinmelis
  • 10 g agavesirup
  • 1 ts. vaniljepulver

Smelt kakaomassen og kakaosmøret skånsomt i vannbad og bland i søtningsmidler og vanilje. Visp alt godt sammen, hell blandingen i konfektformer eller i et tynt lag i bunnen av en plastboks og sett den i kjøleskapet til den har stivnet (eller i fryseren for å korte


Ingredienser:

Økologisk kokosblomstsukker

Nettovekt: 200 gram



Skriv en vurdering

Note: HTML er ikke oversatt!
    Dårlig           Bra

KOKOSBLOMSTSUKKER, 200 GR. ØKOLOGISK

  • Varenummer: kb015
  • Tilgjengelighet: 7 på lager
NOK
  • .35

    kr. 35,-


Related Products

Mørk sjokolade med peppermynte

Mørk sjokolade med peppermynte

Vivani mørk sjokolade med peppermynte. Deilig mørk økologisk sjokolade med peppermynte-fyll. Søt og forfriskende smak. Ingredienser:Mørk sjokolade: kakaomasse*, rørsukker*, kakaosm..

kr. 38,-

Småsjokolade - mørk 5 gram

Småsjokolade - mørk 5 gram

Økologisk sjokolade 5 gramDeilig mørk sjokoladen fra Vivani. En sann nytelse for sjokoladeelskere. Vegansk. Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Ingredienser:Kakaomasse, rørsukker, k..

kr. 3,-

Tilbud 41%

Kakaosmør 100 gram

Kakaosmør 100 gram

Rå, økologisk kakaosmør 100 gram.Lag din egen sunne sjokolade med økologisk ingredienser. Slipp unna alle kunstige tilsetningsstoffer og merkelige aromatilsetninger skjult under sa..

kr. 58,- kr. 99,-

Tilbud 51%

Utsolgt

KAKAOBØNNER ØKOLOGISKE 250 gr.

KAKAOBØNNER ØKOLOGISKE 250 gr.

Økologiske kakabønner 250 gramTilbud. Rå økologiske og fairtrade Criollo kakaobønner*, hele med skall. De kan spises som de er eller dypp de først i litt Yaconsirup eller h..

kr. 44,- kr. 89,-

Etikett: Kokosblomstsukker, Oslo, kalium, sink, fairtrade, Buskerud, kokossukker, b-vitamin, glykemisk indeks, kokosnøtt, kokosnøttsukker, brunt sukker, druesukker