Hel ekte ceylonkanel

Hel kanel i stenger. Herlig aromatisk kanel smak. Kan brukes i te, bakverk som kanelboller, kanelsnurrer, gløgg og selvfølgelig på grøt. Kanelstengene kommer fra den tørkede indre barken på kaneltreet. Kanelstengene er økologisk, noe som betyr at de ikke inneholder rester etter sprøytemidler.  Kaneltype: Ceylon.

Ceylon kanel er det vi kaller ekte kanel. Den kommer hovedsaklig fra Sri Lanka og Madagaskar. Cassia-kanelen er den du finner normalt finner i krydderhylla til matbutikken din. Det er en billigere kanel som kommer fra Vietnam og Indonesia. Den inneholder mye kumarin som kan være farlig for leveren om du spiser for mye av den. En halv teskje daglig regnes som for mye. Ceylon-kanelen kan du knuse lett mellom fingrene dine. Pulveret blir nesten som melis.

Ingredienser:

Ceylonkanel*. (hel i stenger)
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Nettovekt: 40 gram

Opprinnelseland: Sri Lanka