Økologisk ingefærkrydder
Ingefær krydderet er fra jordstengler av ingefær planten, kjent
botanisk som Zingiber officinale. Plantens botaniske navn er antatt å
være avledet fra sin sanskrit navn singabera som betyr "horn formet", en
fysisk egenskap som ingefær gjenspeiler. Innsiden av ingefær
rhizome kan være gul, hvit eller rød i farge. Den er dekket med en
brunaktig overflate som enten kan være tykt eller tynt, avhengig av
hvorvidt planten ble høstet når det var moden eller ung. Ingefær rhizome
har en fast, men tverrstripet tekstur og en smak som er aromatisk,
stikkende og sterk. Ingefær er fint å bruke som smakstilsetning i hjemmelaget sjokolade, eller annet bakverk hvor man ønsker litt ekstra piff.
Historie
Inngredienser:
Ingefær*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.
Nettovekt: 28 gram
Oppbevares tørt og mørkt.
Related Products
BASILIKUM 125 GRAM
Basilikum, stor pose 125 gram. Tørket basilikum (Ocium basilicum). Urten har en søtaktig og mild smak. Brukes i ulike matretter som supper, saus, pesto, pizza og generelt past..
kr. 58,-
Kardemomme malt økologisk
Kardemommepulver økologiskKraftfullt aromatisk krydder som inneholder flere vitaminer og mineraler, blant annet: vitamin A, vitamin C, natrium, kalium, kalsium, kobber, jern, manga..
kr. 65,-
Pizzakrydder økologisk
Økologisk pizzakrydder.Økologisk pizzakrydder uten unødvendig mye salt. Krydderblanding som er velegnet til pizza og ostesmørbrød, pasta, tomatretter, lasagne og gryter. Produktet ..
kr. 35,-
Spisskummen organisk Helios
Spisskummen malt 30 gram.Andre norske navn: Spisskarve, Kummen, Spisskum, Kommen, Spisskommen.Vitenskapelig navn: Cuminum cyminum L.Herlig aromatisk spisskummen. Spisskummen ..
kr. 31,-
Etikett: Ingefærpulver, ingefær, ginger, Zingiber officinale, krydder