• CEYLON KANEL ØKOLOGISK 30GR.

Økologisk ceylon kanel.

Kanel har et høyt innhold av antioksidanter og er rik på mangan. Kanel stabiliserer blodsukkeret og kan derfor være gunstig for diabetikere. Kanel inneholder virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer, og har tidligere vært benyttet som middel mot infeksjoner. De eteriske oljene i kanelen stimulerer fordøyelsen og lukten av kanel stimulerer hjernen.

Hvorfor Ceylon?
Kanelen vi kjøper i butikken er vanligvis ikke den ekte sorten, men kassiakanel, en slekning av ekte kanel. Selv den økologiske varianten man finner i butikken er som regel ikke ekte Ceylonkanel og inneholder større menger kumarin, et potensielt farlig stoff i motsetning til Ceylon hvor det knapt er målbart! For å vise forholdet så inneholder butikk-kanelen ca 5% kumarin, mens ceylon kanel inneholder kun 0,004% Derfor er denne økologiske ceylon kanelen et must i ethvert hjem som liker grøt med kanel og sukker på.


Ved å bruke ekte kanel, Ceylon-kanel, kan du trygt drysse kanel på grøten, musliblandingen, desserter og i bakverk hver dag.

Hvordan ser du forskjell på kassiakanel og ceylonkanel?

Kassiakanelen har mørkere brunfarge, mens ekte ceylon kanel har en lysere brunfarge og den er mer delikat, mild og søt i smaken. Ceylon kanel dyrkes nesten utelukkende i Ceylon i Sri Lanka, derav navnet. Flere og flere forbrukere bytter til Ceylon kanel på grunn av dens mange helsefordeler og nesten totalt fravær av kumarin.

Innhold:
Økologisk ceylon kanel/ Opprinnelseland: Sri Lanka
30 gram

Skriv en vurdering

Note: HTML er ikke oversatt!
    Dårlig           Bra

CEYLON KANEL ØKOLOGISK 30GR.

  • Varenummer: 334
  • Tilgjengelighet: 9 på lager
NOK
  • .49

    kr. 49,-


Related Products

HAVSALT 115 GRAM

HAVSALT 115 GRAM

Uraffinert finmalt havsaltHavsalt med stort spekter av mineraler som finnes i sjøvann, slik som kalsium og magnesium. Tørket av vind og sol som gjør at saltet beholder sin naturlig..

kr. 35,-

Kardemomme malt økologisk

Kardemomme malt økologisk

Kardemommepulver økologiskKraftfullt aromatisk krydder som inneholder flere vitaminer og mineraler, blant annet: vitamin A, vitamin C, natrium, kalium, kalsium, kobber, jern, manga..

kr. 65,-

MUSKATNØTT PULVER 45 GRAM

MUSKATNØTT PULVER 45 GRAM

Muskatpulver, økologisk( Vitenskapelig navn: Myristica fragrans )Kommer fra det alltidgrønne muskat-treet som kan bli opptil 15 m høyt og har en kjegleformet mørkegrønn trekrone. M..

kr. 64,-

Urtesalt, økologisk 200 gram

Urtesalt, økologisk 200 gram

Urtesalt krydderblanding, økologisk 200 gram.Atlanter-havsalt med urter som gir en livlig duft og smak. Blandingen passer til de fleste retter: Pasta, ris, fisk,kjøtt, egg, pizza o..

kr. 75,-

Etikett: Kanel, Økologisk, Ceylon, Cinnamomum zeylanicum, krydder