Uraffinert, naturlig kokosblomstsukker (brunt sukker)

Økologisk kokosblomstsukker fra Indonesia. Kokosblomstsukkeret har en rik, god  og sammensatt smak og er også mye sunnere enn hvitt sukker. Sukkeret har en  lav glykemisk indeks og er svært næringsrik. Det har en god, rik og sammensatt smak.  og inneholder en rekke B-vitaminer, samt kalium, sing og jern. Kokosblomstsukker fremstilles av nektaren til blomstene fra kokosnøttpalmen og tilberedes på svak varme til det dannes sukkerkrystaller. Slik bevares viktige næringsstoffer i sukkeret. Kokosblomstsukkeret har et hint av karamellsmak.


Kokosblomstsukkeret kan brukes på samme måte som vanlig sukker. Høy smeltetemperatur og egner seg ypperlig til sauser, dressinger og marinader.



Til sjokolade kan du bruke kokosblomstmelis som er en finmalt variant av kokosblomstsukker, eller male sukkeret til melis selv.

  • Sjokolade med kokosblomstmelis:
  • 100 g kakaomasse
  • 50 g kakaosmør
  • 25 g kokosblomstmelis
  • 10 g Sukrinmelis
  • 10 g agavesirup
  • 1 ts. vaniljepulver

Smelt kakaomassen og kakaosmøret skånsomt i vannbad og bland i søtningsmidler og vanilje. Visp alt godt sammen, hell blandingen i konfektformer eller i et tynt lag i bunnen av en plastboks og sett den i kjøleskapet til den har stivnet (eller i fryseren for å korte


Ingredienser:

Økologisk kokosblomstsukker

Nettovekt: 280 gram



Skriv en vurdering

Note: HTML er ikke oversatt!
    Dårlig           Bra

KOKOSBLOMSTSUKKER, 280 GR. ØKOLOGISK

  • Varenummer: kb015
  • Tilgjengelighet: 6 på lager
  • kr. 44,-


Related Products

LAKRISROTPULVER ØKOLOGISK 150GRAM

LAKRISROTPULVER ØKOLOGISK 150GRAM

Pulverisert økologisk lakrisrot. Lakris trekkes ut av roten på lakrisplanten. Kan brukes som smakstilsetning i diverse søtsaker f.eks som smaksstilsetning i hjemmelaget sjokola..

kr. 99,-

Espresso Biscotti Vivani

Espresso Biscotti Vivani

Økologisk sjokolade med espressokrem. Du kommer garantert ikke til å angre kjøpet av denne sjokoladen, kun at du ikke kjøpte flere. Fantastisk god sjokolade. Nydelig smak. Vegansk,..

kr. 19,-

KAKAOBITER (NIBS) 250 GRAM

KAKAOBITER (NIBS) 250 GRAM

Økologisk kakaonibs 250 gram Økologiske og fairtrade kakaonibs av rå Criollo kakaobønner. Nibs er tørkede kakaobønner som er brukket i små biter. De kan spises som de er, blan..

kr. 79,-

Vegan sjokolade med mandelnougat

Vegan sjokolade med mandelnougat

Ichoc Sunny Almond - Veganer sjokolade 50 gramMørk veganer sjokolade med mandelnougat og kokosblomstsukker. Nyt en naturlig sjokolade uten alle de kunstige tilsetningsstoffene som ..

kr. 29,-

Etikett: Kokosblomstsukker, Oslo, kalium, sink, fairtrade, Buskerud, kokossukker, b-vitamin, glykemisk indeks, kokosnøtt, kokosnøttsukker, brunt sukker

Noen utvalgte varer:

MACADAMIANØTTER ØKOLOGISKE 250 GRAM

MACADAMIANØTTER ØKOLOGISKE 250 GRAM

Økologiske  macadamianøtter (u/salt). Macadamianøtter har meget høyt oljeinnhold som ligner olivenoljen i sammensetning. Med sine 76 % fett, og mye av det fra énumettet fett, ..

kr. 138,- Ex Tax: kr. 120,-

LØVETANNSAFT - ØKOLOGISK 200ML

LØVETANNSAFT - ØKOLOGISK 200ML

Løvetannsaft (Taraxacum officinale).Naturlig ferskpresset løvetannsaft. Løvetann har en lang tradisjon som folkemedisin både i Europa og blant nordamerikanske indianere. Cherokee-i..

kr. 130,- Ex Tax: kr. 113,-

KOKOSBLOMSTSUKKER, 280 GR. ØKOLOGISK

KOKOSBLOMSTSUKKER, 280 GR. ØKOLOGISK

Uraffinert, naturlig kokosblomstsukker (brunt sukker) Økologisk kokosblomstsukker fra Indonesia. Kokosblomstsukkeret har en rik, god  og sammensatt smak og er også mye..

kr. 44,- Ex Tax: kr. 38,-

KAKAOBITER (NIBS) 250 GRAM

KAKAOBITER (NIBS) 250 GRAM

Økologisk kakaonibs 250 gram Økologiske og fairtrade kakaonibs av rå Criollo kakaobønner. Nibs er tørkede kakaobønner som er brukket i små biter. De kan spises som de er, blan..

kr. 79,- Ex Tax: kr. 69,-