Har du fått med deg de mange helsefordelene ved å tilsette litt frø i kosten? Frø er både næringsrikt og sunt. Et frø som vokser i popularitet er hampfrøet grunnet sitt høye innhold av næringsstoffer. Hampfrø har høyt proteininnhold i tillegg til å inneholde essensielle fettsyrer som omega 3, 6 og 9. Omega 3 fettsyrer kan være med å redusere risiko for hjerteinfarkt. Den viktigste årsaken til hjerteinfarkt er dannelsen av fettavleiringer i blodårene og omega 3 kan hjelpe på å redusere disse. Omega 3 er bra for hud, vekst og nervesystemet. Nyere forskning har også vist at omega 3 har en positiv effekt på leddgikt.

Hamp det ideelle vegetabilske proteintilskuddet

Hamp er en god kilde til proteiner og kan således med hell brukes ved trening. Proteiner er musklenes byggestener og hampprotein er et høyverdig alternativ til de mange forskjellige typene av proteinpulver du finner i butikkhyllene som ofte inneholder mange kunstige tilsetningsstoffer som ikke er bra for kroppen din.  Proteiner er bygget opp av aminosyrer. Hampfrø inneholder hele 20 aminosyrer, inkludert de som kroppen ikke klarer å produsere selv, men må ha tilført gjennom maten. Hampfrø er bemerkelsesverdig ved å dekke hel 64% av dagens behov for proteiner per 100 grams servering.

Hamp som vitamin- og mineraltilskudd

Hampfrø er en rik kilde til B-vitaminer, i tillegg inneholder den vitamin A,  C vitamin, vitamin E , samt viktige mineraler, slik som mangan, fosfor, magnesium, sin og jern. Hampfrø er en rik kilde til fytokjemikalier som bidrar til å beskytte immunforsvar, blod, vev, celler, hud og organer. Alt dette i tillegg til en komplett aminosyreprofil, viktige omega syrer og høyt fiberinnhold gjør hampfrø og hampprotein til en viktig tilskudd som kan forbedre den generelle helsen på flere områder.

Hvordan tilsette hampfrø til maten?

Hampfrø kan spises rå, blandet i yoghurt, smoothie. De kan også blandes i frokostblanding, salat, desserter, eller i bakevarer. Bruksområdene er mange, bare fantasien setter grenser. bon appétit!